ID 2.4.1.16 DE Chitin synthase. AN Chitin-UDP acetyl-glucosaminyl transferase. CA UDP-N-acetyl-D-glucosamine + (1,4-(N-acetyl-beta-D-glucosaminyl))(n) = CA UDP + (1,4-(N-acetyl-beta-D-glucosaminyl))(n+1). CC -!- Converts UDP-N-acetyl-D-glucosamine into chitin and UDP. DR P30576, CHS1_AJECA ; P30579, CHS1_AJEDE ; P30581, CHS1_ASPNG ; DR P49603, CHS1_BOTFU ; P23316, CHS1_CANAX ; O13356, CHS1_CRYNV ; DR Q8SSI7, CHS1_ENCCU ; P30600, CHS1_EXODE ; P30585, CHS1_EXOJE ; DR Q12632, CHS1_MUCCL ; P29070, CHS1_NEUCR ; P30590, CHS1_PHAEX ; DR P87073, CHS1_PHYBL ; P30592, CHS1_RHIAT ; P30594, CHS1_RHIOL ; DR P30596, CHS1_SCHCO ; P30597, CHS1_SCHPO ; P55003, CHS1_TUBUN ; DR P30598, CHS1_USTMA ; P30603, CHS1_XYLBA ; P08004, CHS1_YEAST ; DR P30577, CHS2_AJECA ; P30580, CHS2_AJEDE ; P30582, CHS2_ASPNG ; DR P30572, CHS2_CANAX ; P30601, CHS2_EXODE ; P30586, CHS2_EXOJE ; DR P30589, CHS2_NEUCR ; Q92444, CHS2_PARBR ; P30591, CHS2_PHAEX ; DR P30593, CHS2_RHIAT ; P30595, CHS2_RHIOL ; P30599, CHS2_USTMA ; DR P30604, CHS2_XYLBA ; P14180, CHS2_YEAST ; P30578, CHS3_AJECA ; DR P30573, CHS3_CANAX ; P30602, CHS3_EXODE ; P30587, CHS3_EXOJE ; DR P30588, CHS3_NEUCR ; Q99126, CHS3_USTMA ; P29465, CHS3_YEAST ; DR O13353, CHS4_MAGO7 ; Q01285, CHS4_NEUCR ; Q99127, CHS4_USTMA ; DR O13394, CHS5_USTMA ; O13395, CHS6_USTMA ; Q4P333, CHS7_USTMA ; DR Q4P9K9, CHS8_USTMA ; Q12564, CHSA_AMPQU ; P30584, CHSA_EMENI ; DR Q00757, CHSB_EMENI ; Q92197, CHSC_ASPFU ; P30583, CHSC_EMENI ; DR P78746, CHSD_ASPFU ; P78611, CHSD_EMENI ; P54267, CHSG_ASPFU ; DR P48017, CHS_SAPMO ; //